Hladna jogurt čorba

  • flan_freme_caramel
  • flan_freme_caramel
  • flan_freme_caramel
Sastojci Količina
Bello jogurt 750ml
Listovi nane jedna šaka
Mirođija 1 vezica
Beli luk 1 čen
Krastavac 1 komad
So 1 kašičica
Biber po ukusu
Tucana ljuta paprika ukrašavanje po želji
Suve latice ruže ukrašavanje po želji

Način pripreme

1

Nanu i mirođiju sitno iseckati. Izgnječiti beli luk ili ga protisnuti kroz presu. Krastavac oguliti, iseći uzduž na pola, pa kašičicom izdubiti semenke i baciti. Spoljni deo krastavca izrendati.

2

U činiju staviti Bello jogurt, mirođiju, nanu, beli luk i krastavac, pa posoliti i pobiberiti i dobro izmešati. Ohladiti u frižideru i služiti hladno. Svaku porciju opciono posuti ljutom tucanom paprikom ili suvim laticama ruže ili nekako drugačije.

Napomena: ukoliko je čorba suviše gusta, može se razblažiti Bello mlekom, a gušća se može napraviti dodavanjem Bello kiselog mleka ili Bello jogurta.